Полезна ли свекла для печени и как ее употреблять

Полезные свойства свеклы

Свекла, благодаря удивительному химическому составу, полезна при многих заболеваниях и патологических состояниях печени. В данном корнеплоде содержатся:

  • флавоноиды;
  • органические кислоты – яблочная, щавелевая, лимонная;
  • биотин;
  • сахара – фруктоза, сахароза, глюкоза;
  • микроэлементы – калий, фосфор, железо, цинк, медь, кобальт, хлор, магний, йод и др.;
  • витамины – С, РР, Р, В1, В2, В6 и др.;
  • клетчатка и пектины;
  • аминокислоты – аргинин, валин, лизин, гистидин и пр.

Многие из перечисленных элементов нормализуют и активизируют процессы кроветворения, благотворно влияют на состояние и функционирование печени:

  1. Цинк повышает гематологические свойства крови.
  2. Кобальт улучшает синтез красных кровяных телец.
  3. Флавоноиды снижают артериальное давление, укрепляют стенки сосудов.
  4. Пектины, клетчатка способствуют очищению организма.

Полезные вещества содержатся как в подземной части овоща, так и в ее листьях. В последних сосредоточено большое количество фолиевой кислоты и каротина, оказывающих влияние на развитие эритроцитов.

Печень здорового человека считается натуральным фильтром организма, который нейтрализует зашлакованность и легко выводит вредные вещества наружу. При гепатитах негативная нагрузка в большей степени ложится на указанный орган

Важно в этот период оказать ему надежную поддержку. С данной задачей хорошо справляется свекла, употребляемая в разных видах

Польза свеклы для печени при лечении гепатита состоит:

  • в снижении негативной нагрузки на печень из-за дополнительной очистки крови от токсинов и шлаков;
  • в укреплении и оздоровлении стенок кровеносных сосудов;
  • в защите клеток печени – гепатоцитов;
  • в снижении в крови вредного холестерина, провоцирующего образование камней;
  • в укреплении иммунитета.

Биотин (витамин В7), обнаруженный в составе корнеплода, активно влияет на усвоение белка растительного и животного происхождения, облегчает процесс пищеварения. Это положительно влияет на функциональность печени.

Способы чистки и рецепты

Для процедуры применяют свеклу в свежем и отваренном виде. Курс чистки проводят один-два раза в год, не чаще. Продолжительность курса зависит от конкретного способа.

Свекольный сок

Наиболее простой способ очищающей процедуры – пить свекольный сок в течение четырёх дней. Первые два дня его смешивают с морковным и огуречным. Для процедуры нужно приготовить свекольный сок, смешать его с огуречным и морковным в соотношении 3:1:1.

Подобный «коктейль» дополнительно наполнит организм витаминами и минералами. Принимают его по половине литра в день. Общий объём делят на 2-3 раза. В третий и четвёртый день нужно пить свекольный сок, разбавив яблочным в соотношении 2:1.

Свекольный квас

Приготовить свекольный напиток для очищения организма можно, настояв сок из овоща большого размера или трёх маленьких. Тщательно вымытые горячей водой корнеплоды нарезают мелким кубиком и помещают в трёхлитровую банку. Сверху добавляют 4 ст. ложки сахара, 2-3 ст. ложки ржаной муки или несколько кусочков подсушенного ржаного хлеба. Смесь заливают 2-мя литрами воды температуры 35-37 градусов.

Банку накрывают марлей и ставят в тёмное тёплое место для брожения. Несколько раз в сутки напиток перемешивают. Через 67 дней свекольный квас процеживают.

Общий объём кваса на курс – 3 литра. Но готовить сразу такое количество готовить нельзя, иначе он закиснет. Очищающий напиток принимают 3 раза в день, за 15 минут до еды, по 125 мл. в течение 21 дня.

Свекольный отвар

Данный метод наиболее жёсткий, но при этом самый эффективный. Свекольный отвар для чистки печени готовят из корнеплода средней величины. Его заливают 3-мя литрами воды и варят на медленном огне до того момента, пока выкипит 2 литра. Сваренную свеклу натирают на мелкой тёрке и смешивают с отваром. Смесь нагревают ещё 20 минут таким образом, чтобы она не закипала.

Принимают отвар раз в 4 часа по 200 мл. После приёма каждой порции ложатся на правый бок и прикладывают к печени грелку. В день чистки можно есть каши без соли и масла, пить только негазированную воду без сахара. Методика рассчитана на 1 день.

Напиток с кефиром

Чистка печени смесью свеклы с кисломолочными продуктами поможет вывести шлаки и токсины и одновременно избавиться от нескольких лишних килограммов. Для прохождения курса 2 кг. вареной свёклы смешивают с 1,5 литрами кефира и 1,5 литрами минеральной воды.

Полученный объём употребляют в течение суток, сочетая с низкокалорийной пищей. Курс очищения – 3 дня. Подобную процедуру можно проводить два раза в год.

Другие рецепты

Для более мягкого очищения организма применяют следующие методы:

  1. Свекольная ботва. Молодая ботва корнеплода наполнена витаминами, поэтому не только очистит печень, но и повысит иммунитет. Стакан измельчённой ботвы заливают 3-мя литрами молочной сыворотки. В ёмкость добавляют 2-3 ложки сахара, накрывают марлей и ставят на 2 недели в тёмное, прохладное место. Полученный объём выпивают небольшими дозами в течение суток.
  2. Суп-пюре. Для очищающей процедуры отваривают свеклу, морковь, картофель и капусту. Затем овощи перебивают миксером. Едят по 200 мл 3-4 раза в день в течение 3-х дней.
  3. Варёная свекла. Из отваренной и протёртой на мелкой тёрке свеклы скатывают шарики размером с грецкий орех. 14 дней перед каждой едой съедают по одному шарику.
  4. Свекольно-лимонный сок. 1 свеклу среднего размера выдерживают 30 минут на водяной бане. Затем натирают, отжимают сок и разводят его водой (1:1). В полученный объём добавляют 1-2 ст. ложки лимонного сока. Напиток принимают два раза в сутки, начиная с 1 чайной ложки. При нормальной переносимости объём напитка на 1 приём доводят до 100 мл. Курс чистки – 14 дней.

Свекла чистит печень мягко и деликатно, одновременно насыщая организм витаминами, минералами, которые ускоряют регенерацию тканей, стабилизируют работу ЖКТ и желчевыводящих путей.

Польза и вред свеклы

Свекла известна еще с древних времен: во 2 тысячелетии до н. э. ее выращивали в Вавилоне, Армении. Сейчас этот овощ есть почти в каждом доме, т.к. приготовленные из нее блюда (борщ, винегрет) уже давно пользуются любовью народа. Отваром, соком свеклы лечат многие болезни.

Польза для здоровья

Но главное не только превосходный вкус свеклы, а то, что она полезна для здоровья.

  • помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, т. к. укрепляет сосуды, а содержащиеся в ней беатин улучшает их работу;
  • рекомендована при гипертонии и атеросклерозе, предотвращает появление этих болезней;
  • заживляет язву желудка;
  • полезна для пищеварения;
  • делает человека выносливым, придает сил.

Свекла полезна как для здорового человека (профилактика болезней, необходимый комплекс витаминов и минералов), так и для больного (улучшение состояния).

Польза для печени

То, что свекла полезна для здоровья, знают многие. Но тем, кто решил очистить организм в домашних условиях, важна польза свеклы для печени. В свекле содержится уникальное вещество, которого нет в других овощах – это беатин. Он помогает усваивать белковую пищу. Если есть мясо вместе со свеклой, оно полностью усвоится. К тому же это биологически активное соединение стимулирует работу печени. В его пользе не сомневаются и ученые, которые наладили производство лекарственного средства из свеклы.

В свекле содержится уникальное вещество – это беатин

Но лекарства не сравнятся с натуральными продуктами, которые усваиваются намного лучше. Тем, кто хочет улучшить работу печени, нужно есть свеклу, лечиться отваром из нее или же употреблять свекольный сок. Это лучшее очищение в домашних условиях, т. к. не требует особых затрат, безопасно для организма и эффективно. Свеклу еще называют пылесосом для печени.

Вред

Натуральные продукты не могут нанести вред. Однако есть заболевания, при которых не рекомендуется есть свеклу или пить свекольный сок. Вред от этого овоща не так силен, но все же очищение организма свеклой лучше не делать, выбрав другой способ. Свекла наносит вред:

  • если постоянно низкое давление, гипотония, т. к. снижает давление;
  • повысилась кислотность желудка, т. к. повышает ее;
  • вы страдаете от мочекаменной болезни;
  • остеопороз, вред наносится тем, что хуже усваивается кальций;
  • нельзя есть этот овощ при сахарном диабете, т. к. содержит много сахаров, такое меню нанесет вред организму;
  • если понос.

Когда еще очищение организма свеклой может нанести вред? Если человек страдает от инфекционного заболевания и оно в стадии обострения. Также нельзя проводить очищение после сильного стресса или физических нагрузок. Не стоит экспериментировать беременным женщинам или же тем, что кормят ребенка грудью. Остальным такая чистка будет полезна.

Другие способы

Обратите внимание на очищение печени расторопшей, и другими травами

Разгрузка с минералкой

При разгрузочных днях очистка печени происходит одновременно с похудением. так что, запасаемся негазированной минеральной водичкой (полтора литра), килограммом свеклы (варим) и литром кефира. Употребить все это нужно за один день. Жить в таком режиме нужно три дня.

Шарики

Еще один вариант. Варим морковь и свеклу, натираем и смешиваем с натертым сырым яблоком. Превращаем массу в маленькие шарики (не больше грецкого ореха) и едим столь своеобразный салат по шарику перед каждой трапезой на протяжении недели-двух.

Квас из свекольной ботвы

Её нам будет нужен один стакан. Измельчаем и засыпаем 125 г сахара. Сверху заливаем молочной сывороткой (3 литра). накрываем грузом и ждем недели две, пока напиток перебродит в темноте и тепле. Пьем по 250 мл дважды в сутки.

Очистка печени при помощи свеклы — способ довольно деликатный и безвредный, но не самый эффективный.

Для более глубокой детоксикации нужны медицинские препараты и капельницы.

Внимание! Информация на сайте дана в ознакомительных целях! Консультируйтесь с лечащим врачом!

Признаки засорения печени и возможные последствия

Печень человека прокачивает через себя кровь и очищает её от вредных веществ, извне проникающих в организм. Параллельно этот орган вырабатывает важный пищеварительный фермент – желчь. В сутки нормально функционирующая печень вырабатывает 1-1,5 литра желчи, которая поступает в двенадцатиперстную кишку и участвует в пищеварении.

Нездоровый образ жизни, «неправильная» пища, загрязнённая экология приводят к нарушению выработки желчи. Недостаток или нарушенный отток этого фермента приводит к повышенным нагрузкам на печень. Засорение органа токсинами приводит к нарушению его работы, что впоследствии сказывается на функционировании ЖКТ и всего организма.

Первые признаки того, что печень нуждается в очистке – тяжесть в правом боку. Такие ощущения появляются, когда закупориваются желчные протоки. Помимо этого на коже появляются сосудистые звёздочки, пигментные пятна, зуд. Дополнительный симптом – постоянная тошнота, отрыжка. Характерный симптом нарушения работы печени и желчного пузыря – появление привкуса горечи во рту.

Неэффективная работа печени отражается на общем самочувствии. У человека наблюдается пожелтение кожи, глазных яблок, появляются частые головные боли, запоры, чувство вздутия и бурление кишечника. Присутствие 3-4 из этих признаков – это сигнал необходимости проведения чистки печени.

Приготовление специальных напитков – ингредиенты и применение

Популярным рецептом является свекольный квас. Для него понадобится одна свекла большого размера (или 3 маленьких). Ее тщательно моют и нарезают небольшими кусочками, лучше кубиками, после чего помещают в двухлитровую банку. Туда засыпается четыре столовых ложки сахара, несколько ложек муки (можно заменить корочками ржаного хлеба), горстка изюма (лучше без косточек и хвостиков), и все это заливается двумя литрами теплой воды. Можно меньше, для большей концентрации. Банку нужно закрыть капроновой крышкой и переместить в помещение, куда не проникнет солнечный свет. Смесь перемешивается несколько раз в сутки, чтобы не образовалось осадка.

По истечении семи дней ее процеживают через марлю, после чего средство считается готовым. Для полной очистки понадобится три литра кваса. Поскольку из перечисленных ингредиентов получается только 2 литра, нужно постепенно готовить остальной квас (лучше не делать 3 литра сразу, чтобы он не застаивался). Средство употребляется за 15 минут до приема пищи по чайной ложке 3 раза на день до тех пор, пока не закончится. После этого организму нужно дать перерыв в 3 месяца и продолжить лечение.

Пользу свекольного отвара отмечают многие медики. Для его приготовления берут небольшие плоды красного бурака. Многие его чистят, но можно обойтись и простым мытьем. Хвостики также не обязательно удалять, достаточно убрать поврежденные места. Подготовленный бурак выкладывают в кастрюлю и заливают литром холодной воды. Стоить запомнить границу воды, после чего долить еще два литра – ее потребуется выварить. Для удобства используют коктейльную трубочку для отпечатывания уровня воды.

КАК СДЕЛАТЬ СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС ! BEET KVASS!КАК СДЕЛАТЬ СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС ! BEET KVASS!

Рекомендуем ознакомиться

Когда вода выкипит, овощи следует вынуть из жидкости, дав им остыть в течение десяти минут (не нужно выливать воду). После этого их натирают крупной теркой и добавляют обратно в кастрюлю. Смесь должна вариться еще 20 минут в состоянии кипения. После охлаждения свекольный отвар готов. Можно сразу выпить стакан, спрятав остальную часть в темное место. Рекомендуется принимать по одному стакану каждые 3 часа. Поскольку бурак долго варится, его лучше оставить томиться на ночь. Во время употребления печень прогревается грелкой.

Использование рецептов из свеклы в очищении печени дает мягкий, но значимый результат. Человек не ощущает дискомфорта, а эффект сохраняется долгое время. Конечно, можно готовить свеклу и по собственному рецепту, этот продукт полезен в любой форме. После курса терапии многие ощущают значительные улучшения в работе печени.

Методы очищения печени свеклой.

Чистка печени свеклой необходима при наличии дискомфортных ощущений в области правого подреберья. Симптом указывает на загрязненность органа, застой желчи, возможно, на присутствие песка. В этом случае нужно посоветоваться с врачом о вероятности выполнения процедур и присутствия противопоказаний.

Очистка организма свеклой в домашних условиях

Свеклу можно применять для чистки организма, только при отсутствии хронических заболеваний, противопоказаний и после визита к терапевту. Перед использованием корнеплода, свеклу и ее сок помещают на 2-3 часа в холодильник, чтобы не произошло спазмов сосудов.

Очищение крови и лимфы соком свеклы.Улучшает состав крови.Очищение крови и лимфы соком свеклы.Улучшает состав крови.

Овощ для сердца и крови

Свекольные блюда улучшают обмен веществ, способствуют кроветворению. Полезный овощ лечит малокровие, анемию, помогает при заболеваниях лимфатических сосудов, снижает давление. Сочетание сока из свеклы и морковки (1:3) улучшает состояние крови, расширяет сосуды. Сок помогает спокойно уснуть, снимает стресс, что значительно улучшает состояние сердечной мышцы. Стабильная работа сердца происходит благодаря витамину В9. Он предупреждает серьезное заболевание – лейкемию.

Очистка соком

Свекольный напиток пьют небольшими дозами – 50-100 мл три раза за сутки. Желательно утром выпить натощак. В остальное время принимают за час до еды или два часа после приема пищи.

Важно!

Сок корнеплода полезен при менструальных сбоях и климаксе. Первые приемы средства могут вызывать головокружение или тошноту.

Свекла при холестерине

При регулярном употреблении овоща растворяются холестериновые бляшки, что улучшает проходимость крови. Свекольный отвар способствует выводу холестерина, его пьют, когда свежевыжатый сок вызывает тошноту или аллергическую реакцию.

Рецепт отвара:

  • свеклу моют, чистят, натирают;
  • заливают массу 1 л холодной воды;
  • свекольный раствор ставят на печь, доводят до кипения;
  • отправляют на водяную баню на 10 минут;
  • отвар настаивается 3 часа;
  • 70-100 мл настоя пьют 2 раза в день, время применения не зависит от приема пищи.

Квас для профилактики холестерина

Процесс готовки:

  • красные овощи – 3 штуки, режут на кусочки;
  • помещают в банку с горячей водой 2.5 л;
  • после остывания воды вносят 0.2 кг сахара, несколько кусочков ржаного хлеба;
  • оставляют бродить 3 суток, снимают пенку;
  • добавляют 50 г изюма;
  • настаивают 2 дня;
  • по 1/2 стакана пью напиток натощак за 40 мин до еды трижды в день, в среднем 3 недели.

Вместо сахара можно добавить мед (3 ложки) и ложку сметаны. Держат такой квас в холодильнике. Квас помогает очистить сосуды, снимает спазмы, улучшает состояние при головных болях и мигренях.

Свекольный салат с листьями салата и гранатом

Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся:

  • 2 свеклы;
  • несколько листьев салата;
  • 1 гранат;
  • соль и перец по вкусу;
  • оливковое масло для заправки.

Приступим к приготовлению:

  1. Свеклу тщательно вымойте и сварите до готовности. Оставьте остывать.
  2. После остывания, очистите свеклу от кожуры и нарежьте ее кубиками.
  3. Листья салата вымойте и обсушите. Разорвите их на небольшие кусочки.
  4. Гранат разрежьте пополам и выньте зерна с помощью ложки.
  5. Смешайте свеклу, листья салата и гранат в большой миске.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Перед подачей добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте.

Свекольный салат с листьями салата и гранатом уже готов. Приятного аппетита!

Применение при мочекаменной болезни

В народной медицине свекольный сок используют для лечения мочекаменной болезни. Компоненты, входящие в его состав, способствуют растворению камней. Однако перед применением необходимо пройти полное обследование и проконсультироваться со специалистом. Если обнаружены оксалатные камни, то лечение свеклой противопоказано.

Лечение мочекаменной болезни проводят с помощью медикаментов, а средства народной медицины применяют в качестве дополнительной терапии.

Из свеклы готовят квас, сок, настойку и отвар.

Квас выводит соли, песок из почек, растворяет камни. Для приготовления необходимо 3 небольших корнеплода очистить от кожуры, разрезать на кусочки, положить в банку и залить 2 литрами прохладной воды, закрыть марлей. Банку оставить на 7-10 дней, по прошествии времени полученную жидкость процедить, употреблять по половине стакана перед каждым приемом пищи. Курс лечения 3 месяца.

Свекольный сок способен в короткие сроки растворить камни в почках. Для приготовления нужно 5 плодов отварить, очистить от кожуры, отжать сок с помощью соковыжималки, либо натереть на терки и процедить, полученный сок вскипятить. Принимать первые 3 дня по ¼ стакана, затем по ½ стакана трижды в день. Курс лечения 1 месяц.

Отвар из свеклы также способствует растворению конкрементов. Для приготовления нужно килограмм плодов очистить от кожуры, залить 3 литрами воды, довести до кипения. Жидкость остудить, принимать по 100-150 мл утром, днем и вечером. Отвар хранить в холодильнике. Курс приема 14-21 день.

Свекольная настойка – это концентрированное средство, лечебный эффект наступает быстрее. Для приготовления нужно 250 мл свекольного сока смешать с 250 мл соком редьки, добавить 200 мл жидкого меда и 250 мл водки. Жидкость настоять в течение суток, употреблять по 2-3 столовых ложки утром и вечером.

Свекла – это уникальный овощ, который содержит в себе огромное количество полезных веществ: витаминов, минералов, органических кислот. Ее широко применяют в кулинарии для приготовления салатов, супов, гарниров. В косметологии из нее готовят маски для лица. В народной медицине издревле используют для лечения и профилактики множества заболеваний. С ее помощью можно в короткие сроки вывести камни из почек, это отличное мочегонное и противовоспалительное средство.

Печень – жизненно важный орган человека, который нуждается в особом внимании.

Как применять свеклу

Для того чтобы желудок начал нормально функционировать, нужно употреблять ее в пищу не реже 3 раз в неделю. Она может быть приготовлена в любом виде — сыром, вареном или просто выжатом.

Если вы задались целью конкретно очищающего характера, то принимать красный овощ нужно курсом, начиная с маленьких доз. Это делается для того, чтобы не нанести организму сильный удар. Принимать не более 14 дней, и дать кишечнику отдохнуть. Повторять при необходимости.

  • Обычный не настоянный свекольный сок очень эффективно повлияет на очищение ЖКТ уже после первого раза. Принимать его нужно свежевыжатым за 1 час до еды по половине стакана. Обычно достаточно нескольких приемов. Вообще, лучше принимать смеси: морковный, яблочный, огуречный, кокосовый, вишневый со свекольным соком. И добавлять капельку любого масла. Так полезные вещества будут быстрее усваиваться и сильнее действовать, а сок сырой свеклы будет менее агрессивно воздействовать на слизистую желудка.
  • Не лишним будет каждое утро натощак съедать по четвертинке вареной свеклы на протяжении двух недель. Таким простым образом можно избавиться от хронического запора.
  • В блендере смешать сырую свеклу и хурму. Добавить ложку молока и кушать вместо десерта. Такой смузи является сильным средством для очистки кишечника.
  • Сварить 1 среднюю свеклу и 1 маленькую морковь. Вареную свеклу очистить от кожуры и натереть на терке. Смешать с 1 ч. л. лимона и половиной вареной моркови. Перемешать и кушать вместо перекусов. Если употреблять такой салатик 2 раза в день можно за неделю провести чистку желудка лучшим образом.
  • Сырой салатик очень полезен для кишечника. Необходимо свеклу, морковь и сельдерей смешать в равных количествах и приправить оливковым маслом. Принимать так же, как в предыдущем рецепте. Можно использовать по очереди, так очищение станет разнообразнее.
  • Как паста на хлеб подойдет такой рецепт: 1 вареную свеклу измельчить на терке, перемешать с 1.ч. л. майонеза и 1 зубчиком чеснока, пропущенным через чесночницу. Дать настояться в холодильнике 1 час и смело намазывать на цельнозерновой хлеб.
  • Провести чистку можно вареным овощем, запиваемым молочными продуктами. Например, свекла с кефиром считаются двумя сильными средствами от запоров. Если их объединить в пропорциях 1 свекла на 1 стакан кефира и принимать на протяжении дня, то нескольких раз будет вполне достаточно на долгое время.
  • Вкусным и не менее эффективным рецептом является такой легкий завтрак: 1 сырая свёкла, потертая на терке, смешивается с 5 нарезанными ягодами чернослива и 1 ч. л. сметаны. Для деток можно добавить ложку меда. Принимать можно как курсом для очищения организма, так и для профилактики раз в неделю.
  • Чудотворным лекарством является и свекольный квас. Самый простой рецепт: заполнить половину банки сырой, очищенной и порезанной свеклой, а сверху залить водой комнатной температуры. Эта смесь должна побродить пару дней в прохладном месте, после чего ее можно пить 3 раза в день до еды. Очищение желудка не заставит себя ждать. Так же хорошо помогает свекольный квас более изысканного рецепта: все ту же свеклу натереть на терке и разложить в банке (снова наполнить половину). Залить прохладной водой, добавить несколько корок ржаного хлеба. Сверху присыпать сахаром, в пропорциях 3 ст. л. на 1 свеклу. Банку закрыть и дать побродить в темном месте несколько дней. Такой охлажденный свекольный квас очень уместно принимать в теплые дни. Вкус и польза — что может быть лучше?
Свекольный Квас, простой домашний рецепт, полезный напитокСвекольный Квас, простой домашний рецепт, полезный напиток

Не следует забывать, что беременным женщинам и детям дозы употребления такого продукта нужно немного снизить. Это объясняется ослабленным желудочно-кишечным трактом.

Чем полезна свекла для печени

Печень – один из важнейших органов в нашем организме. Она выводит токсины и другие вредные вещества, очищая кровь. Кстати, на английском языке слово «печень» однокоренное со словом «жизнь», поэтому если хотите вести активный здоровый образ жизни, начинайте с чистки этого органа.

Как же свекла влияет на его работу? Именно химический состав помогает корнеплоду восстанавливать печеночные клетки.

Витамины Процент от нормы в 100 г
В6 3,4
В9 20
С 4%
Минералы
Калий 12%
Марганец 16%
Медь 7,4%

Я выделила лишь основные витамины и минералы, присутствующие в корнеплоде в большем количестве. Благодаря наличию витаминов группы В овощ активно способствует кроветворению.

Калий и марганец напрямую связаны с кроветворением и пищеварением. Медь также участвует в обмене веществ, помогая быстрее выводить вредные вещества, способствует клеточной регенерации. Минералы растворяют кровяные сгустки и уменьшают концентрацию билирубина.

Витамин С, присутствующий в свекле, — известный антиоксидант, который выводит свободные радикалы. Небольшое количество хлора в корнеплоде помогает очищать желчный пузырь, благотворно влияет на пищеварение и работу почек. Растительная клетчатка помогает выведению каловых масс вместе с токсинами.

Благодаря указанным элементам, польза свеклы заключается в следующих свойствах:

  • снимает спазмы ЖКТ, мочевыводящий путей;
  • снижает нагрузку на печень, оказывая слабительное действие;
  • снимает воспаление;
  • растворяет соли, очищая сосуды (советую почитать статью о продуктах, укрепляющих сосуды);
  • способствует регенерации клеток печени;
  • очищает кровь, помогая выводить вредные вещества.

Как видите, свекла действительно оказывает большое влияние на очищение печени. Но необходимо правильно подходить к процессу, готовить и употреблять овощ на основе рекомендаций народной медицины.

Чтобы не нагружать печень, а, наоборот, помогать ей защищать организм от токсинов, важно правильно питаться. О том, какие продукты самые полезные для печени и желчного пузыря, читайте здесь

Очистка кишечника

Чистка органа способствует налаживанию моторной функции кишечника, восстановлению нарушенной микрофлоры, устранению запоров:

  1. Свекольный коктейль. Чтобы приготовить напиток, необходимо корнеплод среднего размера измельчить при помощи блендера, добавить немного листьев петрушки, десять грамм отрубей, добавить стакан натурального йогурта и все тщательно смешать. Такой коктейль окажет слабительное действие и очистить кишечник от застарелых каловых камней и шлаков.
  2. Свекольный отвар. Напиток рекомендуется всем, кто не может переносить вкус свежего свекольного сока. Очищение этим способом будет проходить мягко и бережно. Готовится напиток просто. Сырую свеклу среднего размера (очищенную и порезанную) необходимо залить холодной водой (пятьсот-семьсот миллилитров воды) проварить на медленном огне четверть часа. После этого емкость снимают с огня и настаивают в течение часа. Пьют по три стакана в сутки через равные промежутки времени. Длительность чистки – месяц, рекомендуется проводить очищение свеклой дважды в год.

Независимо от того, какую методику вы выберете, важно изменить рацион питания и постараться максимально уменьшить количество употребления продуктов животного происхождения, сладости, копчености и пищу, приготовленную на масле

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации